
7 Rekomendasi Cocktail Bar Ubud – Bali
Written on August 23, 2022 By Heather in Mocktail
Daerah Kuta dan Seminyak di Bali terkenal akan pantai berpasirnya dan banyaknya Beach Clubs yang megah, tetapi daerah Ubud justru sebaliknya. Sebuah tempat yang diselimuti hutan hujan, sawah terasering, dan kuil, banyak turis berduyun-duyun ke sini karena berdekatan dengan alam serta menawarkan suasana nan tenang dan teduh.
Walau menawarkan pemandangan yang asri, bukan berarti Ubud tidak memiliki keseruan dan kesenangan yang sama. Jika Anda mendambakan minuman, jangan khawatir karena di dalam dan di sekitaran Ubud terdapat banyak bar keren yang menawarkan apa saja mulai dari beer Bintang hingga cocktail pesanan buatan tangan. Demi memberikan liburan yang tak terlupakan, kami sudah menyiapkan 7 rekomendasi cocktail bars di Ubud.
1. Dumbo – Cocktail Diberi Nama Sesuai Album Music Terbaik
Sebuah restoran vegetarian, Dumbo bangga dengan pendekatan etisnya terhadap masakan, mengadopsi konsep pertanian-ke-meja dalam makanannya, memastikan bahwa semua produk mereka bersumber secara etis dan tidak ada yang terbuang percuma.
Makanan mereka meliputi banyak menu mulai dari pizza berbahan bakar kayu ala Italia, mangkuk smoothie yang sehat, dan pasta.
Di menu cocktail, mereka memiliki daftar minuman yang cukup besar yang memadukan bahan-bahan asli daerah Ubud. Menariknya, koktail mereka dinamai menurut album music terfavorite seperti Sgt Peppers (dinamai menurut The Beatles) dan Let it Bleed (dinamai menurut Rolling Stones).
Alamat: Jl Raya Sanggingan, Ubud, Bali
Jam Buka: Setiap Hari, pukul 12PM – 3PM dan 5.30PM – 11PM
Kontak: +62 812 3838 9993
2. Hujan Locale – Cobalah Hujan Gin & Tonic Mereka
Suatu keharusan mutlak untuk mengunjungi Hujan Locale untuk mendapatkan cita rasa makanan khas Bali. Hujan Locale adalah salah satu yang terbaik di daerah tersebut, yang berspesialisasi dalam berbagai makanan lezat seperti rendang, sop buntut, dan sate.
Untuk dipasangkan dengan makanan lezat mereka, pengunjung dapat memesan rangkaian koktail yang cukup khas dan menyegarkan. Menu andalan mereka adalah Hujan Gin & Tonic berwarna keunguan dan wajib dicoba!
Alamat: Jl. Sri Wedari No.5, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
Jam Buka: 12PM – 11.30PM
Kontak: +62 813 3972 0306
3. IBU SUSU Bar & Kitchen – Banyak Pilihan Minuman yang Terinspirasi dari Asia
Menyajikan sajian berbagi fusion Asia yang fantastis serta daftar koktail yang luar biasa, IBU SUSU Bar & Kitchen di Monkey Forest Road adalah salah satu tempat untuk dikunjungi.
Bar ini dipimpin oleh Ketut, salah satu pemilik dan kepala bartender dari tempat tersebut yang membawa pengalamannya bekerja di beberapa bar top Melbourne ditambah dengan kecintaannya pada bahan-bahan lokal. an Salted Caramel Espresso Martini, Yakuza dan Pomelo Smoked Negroni adalah menu andalan mereka.
Alamat: Jalan Monkey Forest Ubud, Ubud, Gianyar, Bali
Jam Buka: 12PM – 12AM
Hubungi: +62 361 9084861
4. Lacasita Fonda Mexicana – Mexican Food & Cocktails
Sebagai salah satu dari tiga restoran di bawah grup Lacalongtime, Lacasita Fonda Mexicana merangkum rustic streets dan pasar pedesaan Meksiko. Cantina sederhana ini adalah tempat Anda akan menemukan nosh Meksiko yang lezat seperti Taco serta contemporary Mexican dishes lainnya.
Tidak seperti dua pendahulunya, restoran Ubud sangat berfokus pada makanan vegan, vegetarian, dan gluten-friendly.
Dari segi minuman, Anda akan dilayani dengan baik. Di sini cocktailnya segar, dibuat sesuai pesanan, dan hanya membanggakan buah-buahan segar, herba, serta minuman keras berkualitas.
Alamat: Ubud, Gianyar, Bali
Jam Buka: 10AM – 11PM
Kontak: +62 822 3625 9318
5. No Más Bar –Bar Terbaik di Ubud
Dinobatkan sebagai bar terbaik di Ubud, No Más adalah kedai lokal serba ada di mana musik rock, salsa, dan hip-hop dapat hidup berdampingan. Rotating band dan DJ memastikan bahwa selalu ada sesuatu yang baru untuk dinantikan dan minuman yang disajikan di sini benar-benar luar biasa.
Cocktail mereka unik dan bernuansa dengan buah dan rempah lokal untuk memberikan ciri khas yang berbeda pada setiap minuman.
Alamat: Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
Jam Buka: 17.00 – 01.00
Kontak: +62 361 9080800
6. Room4Dessert
Dibuka oleh celebrity chef, Will Goldfarb, yang menjadi terkenal setelah tampil di Netflix’s Chef’s Table (Volume 4, Episode 4), Room4Dessert adalah bar pencuci mulut yang menyajikan suguhan manis istimewa dan cocktail lezat.
Jika Anda cukup beruntung untuk mendapatkan meja sendiri, pilih menu dessert tasting mereka dan pasangkan dengan pencicipan cocktail mereka yang dirancang dengan cermat untuk menonjolkan pengalaman makan makanan penutup.
Alamat: Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
Jam Buka: 17.00 – 23.00 (Selasa hingga Minggu), Tutup pada hari Senin
Hubungi: +62 813 3705 0539
7. The Night Rooster By Locavore – Masing-Masing Cocktail Seharga 130K
Dimiliki oleh orang yang sama di belakang restoran Locavore, terpilih sebagai ‘Restoran Terbaik di Indonesia’ dalam jajaran 50 Restoran Terbaik Asia 2017. The Night Rooster berusaha untuk mencapai ketinggian kuliner yang serupa.
Memanfaatkan bahan-bahan asli, cocktail mereka sangat inovatif dan menggabungkan anggur buatan rumah, minuman pahit, dan infusion minuman keras.
Alamat: Jl. Goutama Sel., Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
Jam Buka: 16.00 – 12.00 (Senin sampai Sabtu), Minggu tutup
Hubungi: +62 819 9917 1882