Baik coffe liquor seperti Kahlúa atau espresso vodka, coffe-flavored liquors akan selalu menjadi favorit di bar. Mereka sangat berguna dan memudahkan siapa saja untuk menambahkan rasa kopi yang kaya dan gelap ke berbagai cocktail. Dari minuman campuran populer seperti white Russian, espresso martini hingga boozy smoothies, resep koktail ini dapat memuaskan keinginan Anda akan alkohol dan kopi dalam sekali minum.
1. White Russian
Walau banyak koktail enak menyajikan minuman kopi, hanya sedikit yang mendapat perhatian sebanyak White Russian. Namun, minuman mix vodka, coffee liqueur, dan krim ini bukanlah miliknya. Dengan pergantian bahan yang cepat, Anda dapat menikmati minuman yang benar-benar baru.
Minuman keluarga ini menyenangkan dan sulit untuk bosan ketika Anda memiliki substitusi yang begitu mudah tersedia. Ada, tentu saja, Black Russian, yang melewatkan krimnya. Anda juga dapat memegang vodka untuk Smith dan Kearns atau beralih ke whiskey dan mencampur snaeky Pete. Ingin sesuatu dengan sedikit mendesis? Tambahkan cola untuk bulldog Colorado. Dan, jika tidak ada krim di rumah, ambil sebotol krim Irlandia itu dan nikmati mud slide.
Karakteristiknya yang mudah dibuat membuat White Russian ini sangat cocok untuk dikonsumsi dengan berbagai kegiatan rumahan. Seperti bermain video games, main Slot Olympus, berkumpul keluarga, dan masih banyak lagi. Apa lagi yang kamu tunda jika bisa menikmati minuman ini dan menghasilkan banyak uang dari permainan slot online?
2. Toasted Almonds
Jika Anda ingin mencicip White Russian tetapi menginginkan sesuatu yang lebih ringan alkoholnya dan sedikit lebih manis, maka Toasted Almond adalah jawabannya. Mencampurkan antara coffe liquor dengan amaretto sambil mempertahankan kelezatan krim tersebut. Bawa kembali vodkanya dan Anda akan mendapatkan Toasted Almond. Cocktail ini juga menjadi pilihan yang tepat saat Anda sedang berkumpul bersama kerabat. Bahkan sebagian orang, menyajikan cocktail yang lezat ini sambil bermain game yang tengah hits di Abad ini, yakni Gates of Olympus. Para penikmat minuman tentu tahu bagaimana keunikan dan keseruan dari game slot satu ini. Di mana bila berhasil beberapa kombinasi simbol, kalian bisa mendapatkan uang nyata.
3. WidowMaker
Jika Anda berpikir bahwa Jägermeister dicadangkan untuk membuat mabuk, pikirkanlah lagi. Dalam koktail pembuat widow, minuman keras herbal dipasangkan dengan vodka dan coffe liquor dengan perbandingan yang sama. Tambahkan sedikit grenadine dan minuman ala martini yang enak siap dinikmati. Patut untuk Anda coba hari ini!
4. Talking Monkey
Pickup espresso vodka dalam perjalanan Anda berikutnya ke liquor store dan setelah satu tegukan, pikiran Anda akan dipenuhi dengan cara yang enak untuk menikmatinya. Untuk memulai petualangan itu, berikan resep talking monkey yang menyenangkan. Menggunakan campuran chocolate vodka dan banana liquer dengan sedikit vodka espresso dan TARAAA jadilah coffee liqueur. Rasanya juga creamy, dan cukup nikmat.
5. Triple Espresso Martini
Banyak versi espresso martini menggunakan espresso yang sebenarnya. Resep ini mengambil pendekatan yang berbeda, sebagai gantinya memilih espresso vodka dipasangkan dengan rum kelapa dan amaretto, dan vodka mengapung di atasnya untuk sentuhan lembut seperti crema.
6. Ginspresso Martini
Espresso vodka dapat bekerja dengan baik dalam formula martini yang lebih tradisional. Saat Anda ingin koktail yang lebih kering dengan tendangan kafein, ginspresso martini adalah pilihan ideal. Ini memberi aksen pada segelas espresso vodka dan segelas short gin dengan vermouth kering dan jeruk pahit untuk rasa yang menarik. Untuk melengkapi minumannya, hiasi dengan biji kopi dan kulit jeruk yang dibakar.
7. Mochatini
Vodka rasa lainnya berbagi panggung dengan coffe liquor dalam resep martini yang lezat ini. Mochatini memilih vanilla vodka dan itu setara dengan coffee liqueur. Bawalah sedikit hocolate liqueur dan lingkari gelas dengan lebih banyak cokelat untuk minuman setelah makan malam yang menggoda.
8. Coffee Old-Fashioned
Coffee Old-Fashioned dikembangkan untuk straight bourbon whiskey, tetapi juga sangat baik dengan bourbon yang mengandung kopi. Minuman singkat, resepnya memadukan wiski dengan minuman chocolate liqueur, espresso dingin, dan orange bitters. Ini cepat dan mudah dibuat, dan enak untuk diminum perlahan. Jadi pastikan Anda mencobanya di akhir pekan bersama kerabat.
Malam Tahun Baru jelas merupakan pesta terbesar awal tahun. Meskipun sangat menyenangkan untuk memasukkan gabus ke dalam sebotol Champagne saat bola jatuh di tengah malam, ada banyak waktu sebelum itu untuk menikmati satu atau dua cocktail yang segar. Kami telah mengumpulkan beberapa minuman favorit untuk orang dewasa di tahun baru, mulai dari sparkling Champagne cocktail, dan swanky liquor-based stunners, hingga minuman mewah yang akan memeriahkan pesta menyambut tahun baru Anda.
Happy New Year
Resep cocktail sederhana yang menyenangkan, sedikit minuman yang sempurna untuk pesta Malam Tahun Baru seperti “Happy New Year”. Itu benar-benar nama cocktail ini dan ini adalah minuman yang semarak dengan daya tarik yang luar biasa. Campuran yang berkilau meliputi brandy, ruby port, dan orange juice, menciptakan bahan dasar yang luar biasa yang akan mendandani Champagne favorit Anda .
Chocolate Martini
Peminum apa yang tidak suka boozy cocktail yang bisa berfungsi ganda sebagai pencuci mulut? Selalu elegan, chocolate martini sangat mudah dibuat hanya dengan vodka dan crème de cacao, yang akan memuaskan gigi manis Anda di malam hari saat Anda ingin cocktail. Dandani untuk pesta Tahun Baru dengan melapisi gelas dengan bubuk kakao, dan hiasi dengan permen cokelat pilihan Anda.
Brandy Alexander
Brandy Alexander adalah cocktail hangat yang lezat yang mampu memesona para peminum selama lebih dari seabad. Beberapa mungkin menyebutnya retro, tapi kami menyebutnya abadi. Smooth, silky, indulgent, dan creamy, Anda tidak akan percaya betapa mudahnya membuat hanya dengan tiga bahan. Ini adalah resep klasik, dibuat menggunakan brandy , krim, dan crème de cacao dengan perbandingan yang sama.
Figgy Sparkler
Soft, delightful, dan sparkling, Figgy sparkler memberi sentuhan musiman pada rata-rata cocktail Champagne. Perpaduan yang menawan dari buah-buahan segar yang mengocok cranberry, irisan jeruk, dan satu buah ara. Tuangkan vodka favorit Anda atau masukkan dengan buah ara untuk menambah rasa. Lengkapi campuran itu dengan beberapa bubbly, dan siap untuk pesta.
Hot Gin Toddy
Siapa yang peduli jika cuaca di luar menakutkan? Anda akan bersulang-hangat di dalam dengan teman-teman Tahun Baru Anda dan Hot Gin Toody untuk menjaga dinginnya musim dingin. Menambahkan air hangat (dan beberapa bahan dasar lainnya) ke gin berkualitas tinggi adalah cara luar biasa untuk meningkatkan tumbuhan, dan membuat cocktail aromatik yang akan memukau tamu Anda. Sajikan dalam snifter tahan panas yang dihiasi dengan batang kayu manis untuk sipper api unggun yang elegan.
Musim liburan sudah dekat, dan Anda kecewa karena Anda akan melewatkan Thanksgiving atau Natal lagi bersama keluarga (bahkan mungkin keduanya!) karena Anda “mungkin” harus bekerja.
Sounds familiar?
Saya tahu sulit berada jauh dari keluarga melayani orang lain sepanjang tahun ini, tetapi menurut saya musim liburan sebenarnya adalah salah satu waktu terbaik untuk menjadi bartender – meskipun itu berarti Anda terpaksa melewatkan waktu bersama orang yang Anda cintai.
Inilah alasannya:
1. Anda Bisa Membuat Dampak Positif pada Kehidupan Orang Lain
Tidak semua orang memiliki keluarga untuk dikunjungi, dan kenyataan itu membuat musim liburan sangat sulit bagi sebagian orang untuk dihadapi. Juga, banyak orang bepergian untuk bekerja sepanjang tahun ini atau mungkin terlalu jauh dari keluarga untuk pulang.
Untungnya, sebagai bartender, Anda akan memiliki kesempatan untuk melayani beberapa dari orang-orang ini dan memberi mereka hadiah keramahtamahan sejati yang tak ternilai dengan menyambut mereka di bar Anda dengan senyum hangat, memulai percakapan yang menarik, dan membuat minuman lezat saat.
Jangan pernah meremehkan kekuatan kebaikan, itu selalu memiliki dampak yang langgeng dan positif – terutama saat ini.
2. Orang Lebih Dermawan
Halo Santa Claus!
Pernahkah Anda memperhatikan ketika hari raya (terutama Natal) yang semakin dekat, orang-orang cenderung melampiaskan semangat St. Nick dan menjadi lebih murah hati kepada orang-orang di sekitar mereka?
Nah, ini adalah kabar baik bagi Anda sebagai bartender karena itu berarti pelanggan akan memberi tip lebih dari biasanya!
Sekarang adalah waktunya untuk menikmati bar yang penuh dengan pelanggan yang ceria sambil menghasilkan cukup uang untuk membawa Anda melewati bulan-bulan yang lebih lambat berikutnya!
3. Orang Lebih Menyenangkan
Anda akan melihat itu akan dikemas dengan pelanggan yang riang, bahagia dan ringan hati yang sabar dan puas dari awal sampai akhir.
Ini adalah salah satu keuntungan TERBESAR bekerja selama liburan (selain dari tip!) – orang akan berubah lebih baik, titik.
4. Halloween, Malam Tahun Baru
Halo, uang dolar!
Halloween dan Malam Tahun Baru adalah bartender yang memenangkan tiket lotere, jadi bantulah diri Anda sendiri (dan rekening bank Anda) dan pastikan Anda bersedia untuk melakukan kedua shift ini – Anda tidak akan menyesal!
Jika Anda bekerja di tempat yang tidak mempromosikan / merayakan salah satu atau kedua hari libur ini, pastikan Anda meminta hari libur agar dapat menemukan tempat untuk menjadi tamu bartend.
Anda akan terus keramaian selama beberapa minggu ke depan, dan bahkan mungkin dapat menyisihkan simpanan dari penghasilan Anda untuk bermain judi poker online yang sedang booming, karena hanya dengan modal yang tidak banyak, Anda bisa mendapatkan nilai keuntungan yang jauh lebih besar. Sehingga Anda bisa merasakan liburan yang menyenangkan ketika Anda berhasil melipatgandakan sisihan penghasilan dari hasil menang judi online.
5. Pesta Liburan yang Menguntungkan
Jika Anda tinggal di area sibuk dengan banyak perusahaan di dekatnya, kemungkinan besar bar Anda akan ramai dipesan selama 6 hingga 8 minggu dengan berbagai pihak perusahaan alias mesin ATM bagi bar.
Pesta liburan itu luar biasa karena Anda tahu persis apa yang diharapkan (berkat kontrak yang telah disepakati sebelumnya), dapat memproyeksikan berapa banyak uang yang akan Anda hasilkan per pesta dan akan melayani orang-orang yang siap minum dan tidak sadar anggaran.
Jadi bersiaplah untuk menyiapkan beberapa koktail liburan yang lezat dan lakukan banyak acara menyenangkan!
Sekarang Anda tahu mengapa bekerja di hari libur tidak semuanya buruk, pada kenyataannya, sebagian besar itu baik! Dengan bekerja selama liburan, Anda akan menghasilkan banyak uang, bersenang-senang, dan secara proaktif bersiap untuk musim yang lebih lambat berikutnya – dan itu adalah sesuatu yang patut disyukuri! Jika kalian bingung ingin berlibur kemana, kami sarankan pergilah ke Bali di sana ada banyak sekali rekomendasi nightclub dengan wine dan cocktail yang enak apalagi suasana yang benar-benar dinanti semua orang untuk berpesta.
Cara mudah membuat Mojitos. Meskipun hanya dengan empat bahan dan semilir, getaran tropical-island, Mojitos memerlukan ketelitian. Dalam minuman dengan komponen yang sangat sedikit, kita akan menikmati setiap cita rasanya, mulai dari roh halus sampai jeruk konsentrat.
Seperti kembarannya Daiquiris, Mojitos merupakan kombinasi dari rum, jus jeruk nipis, dan pemanis. Mojitos pun menggunakan mint segar, ramuan yang tampaknya keras di kebun namun akan berubah dalam sekejap. Membuat minuman dengan gula mentah pun menghadirkan tantangan tersendiri. Jika larutan tidak larut dengan baik, Anda akan mengunyah kristal pada setiap tegukan.
Kami membahas tentang tips membuat Mojitos ter-nyummy dengan 5 bartender. Mulai dari hack di rumah, sampai teknik bartending yang jangan sampai Anda gunakan. Berikut ini adalah tips mudah untuk membuat Mojitos:
Jus Limau Segar
Tentu, barangkali terlihat ribet membuat jus buah-buahan alih-alih menghabiskan minuman kita dengan squeegee supermarket plastik hijau. Tapi jus jeruk nipis segar adalah kunci utamanya. “Mojito dibuat dan diracik dengan menggunakan jeruk” kata Aren Bellando, pemimpin bartender, SideDoor dan Law Rib’s Prime Rib, Chicago. Dia bersumpah dengan “jus jeruk nipis segar, tidak dipasteurisasi.” Jeruk segar tidak berisi aditif atau zat penstabil yang diterdapat dalam jus botolan. Bahan-bahan tambahan tersebut akan menciptakan minuman kita malah akan terasa tidak alami, dan dikemas dalam kemasan.
Potong Gula
Resep klasik Mojito memerlukan potongan gula, tetapi, bila dilakukan dengan cara yang salah, hasilnya dapat berbintik-bintik. Atasi masalah seperti ini dengan memakai sirup sederhana. “Tidak ada alasan untuk membuang waktu dalam melarutkan gula granular atau mengambil risiko minuman berpasir saat Anda memakai sirup sederhana,” kata Amanda Swanson, seorang sommelier agave di Anejo di TriBeCa, NYC. Dia menganjurkan untuk menciptakan sirup dengan gula ringan sebab gula cokelat tua atau Turbinado bisa “mengalahkan rum dan mengolah warna minuman Anda.”
Gunakan Rum Kuat Untuk Minuman Anda
“Menggunakan rum tanpa rasa hanya akan membuat minuman terasa seperti minuman keras, soda mint,” kata David Mor, manajer minuman, Cindy’s, Chicago. Kita tidak butuh menghabiskan anggaran pada botol rak teratas, namun Anda harus memakai rum yang kita sukai rasanya lurus. Gula, jeruk, dan mint menghiasi sensasi dalam minuman ini, serta mereka tidak menutupinya.
Mojitos secara tradisional memerlukan rum putih, namun Anda tentu dapat menukar varietas yang sudah tua dan berwarna gelap. “Saya suka memakai rum yang gelap untuk meningkatkan sedikit rasa,” kata Kenneth McCoy, chief creative officer, Public House Collective, NYC. Apa pun pernyataan tentang usia atau profil rasa yang kita pilih, ingatlah bahwa sensasi akan menjadi rasa sangat kuat dan luar biasa dalam minuman Anda.
Hal Apa Yang Harus Dihindari
Dalam rangka event piala dunia 2018 kemarin, dimana kelima profesional bartender tersebut diundang di acara perkumpulan agen bola terbaik se-Asia, kami meminta kelima profesional bartender ini untuk memberikan tips mereka dalam hal membuat Mojito, dan semuanya memperingatkan supaya tidak membuat kekeliruan. “Anda tidak akan mengganti mint menjadi mulsa, Anda hanya perlu mengekstraksi minyaknya secukupnya untuk mendapatkan aroma minty,” kata McCoy.
Ada beberapa cara untuk melakukan ini. Anda dapat menambahkan beberapa daun mint kecil ke dalam minuman sebelum kita mencampurnya, melepaskan aroma mereka ketika Anda mengaduk. Atau Anda dapat dengan mudah memutar daun mint di ujung jari kita ke atas minuman sebelum diaduk. “Cukup agitasi sedikit mint untuk memunculkan minyak dan menghadirkan aromanya,” kata Mor.
Jika Anda terlalu jengkel, “Anda akan melepas rasa pahit berlebih yang akan membuat Mojito yang terang benderang menjadi gelap,” kata Swanson. “Kurang lebih seperti demikian.”
Bar koktail terpanas di lingkungan kita mungkin melulu duduk di meja Anda. Temui Barsys, atau dikenal sebagai rekan baru Anda. Robot bartender berjanji guna menuangkan minuman yang diciptakan dengan sempurna, didikte oleh software seluler pendamping yang user-friendly (tersedia di Android dan iOS). Yang butuh Anda lakukan ialah membiarkan Barsys tahu bahan apa saja yang tersedia, dan tersebut akan memberi kita menu koktail. Seperti berdiri, software hadir diprogram dengan lebih dari 2.000 minuman, dan pasti saja, kita mempunyai pilihan untuk menciptakan minuman kita sendiri dan menamainya sendiri.
Jadi bagaimana tepatnya mesin bekerja? Ketika perusahaan menyatakan di situsnya, Barsys bergantung pada software seluler yang berkomunikasi dengan mesin, wadah yang diisolasi secara termal yang tahan suhu bahan sampai 15 jam, dan sistem penyinaran interaktif yang menunjukkan peradaban proses pencampuran koktil. Untuk memakai Barsys, Anda mesti menanam roh basis opsi Anda di atas mesin, dan mixer kesayangan Anda dalam wadah yang diisolasi termal. Kemudian, beri tahu Barsys apa yang kita inginkan, dan sistem bakal menuangkan masing-masing minuman keras “secara berdikari dan tepat,” menjanjikan guna “mengirimkan koktail kesayangan Anda dalam sejumlah detik.”
Jadikan lah Barsys si Robot Bartender sebagai teman baru di rumah Anda dan sebagai pelengkap saat anda bermain bersama keluarga, keseruan menanti di permainan card game, uno ataupun playstation 4 bareng. Apalagi tersedia cocktail dengan robot bartender dirumah wah pasti jauh lebih menyenangkan.
Aplikasi ini pun melacak pola konsumsi Anda, serta jumlah minuman keras yang tersisa sampai-sampai Anda tahu kapan saatnya untuk melakukan pembelian lebih tidak sedikit bahan. Dan berkata tentang bahan, kita mempunyai pilihan untuk membaur lima roh dasar dan tiga mixer untuk menciptakan koktail kita sendiri.
“Ketika saya menciptakan produk ini, saya tidak sedikit berpikir mengenai bagaimana saya dapat menambah pemakai minum [pengalaman],” kata Akshet Tewari, Pendiri dan CEO Barsys. “Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa ketika mencampurkan koktail – laksana memanggang – sangatlah urgen untuk mempunyai proporsi yang tepat. Sekarang siapa juga dapat menciptakan koktail lezat tepat di lokasi tinggal mereka. Plus, ini benar-benar orang yang menyenangkan! ”
Ada pun versi tugas berat dari Barsys yang terdapat untuk restoran, bar, hotel, dan tempat serupa lainnya. Idenya ialah untuk meminimalisir limbah alkohol dengan meyakinkan tuangkan yang tepat untuk setiap dan masing-masing pelanggan. Sementara perusahaan mengakui bahwa penyelesaian robotnya tidak bakal pernah menggantikan insan barkeeper yang ahli, tersebut pasti dapat menyerahkan para bintang ini dengan lebih tidak sedikit waktu untuk ingin lebih rumit koktail atau membuat minuman yang unik.
Apakah itu janji Netflix untuk streaming video atau munculnya perusahaan pengiriman robot on-demand, bukan rahasia lagi bahwa dunia teknologi merupakan semua layanan on tap. Startup Mark Shakr adalah pengambilan gagasan secara harfiah, dimana suatu robot bar self-driving yang menjanjikan sangat memungkinkan kita memanggil atau memesan koktail campuran sempurna ketika Anda berada dimana saja. Meskipun saat ini masih berupa sebuah konsep, barmobile “Guido” suatu hari akan memungkinkan user akan membeli dan menggunakan robot bartener ini di perumahan mereka dengan aplikasi.
“Dengan Guido, kami akan menciptakan cara baru sesuai dengan permintaan untuk menikmati waktu luang di kota mereka,” kata Emanuele Rossetti, CEO Makr Shakr, kepada Barbot.us. “Guido merupakan percobaan yang menggabungkan dua teknologi yang siap untuk menyempurnakan kehidupan anda dalam beberapa tahun ke depan, seperti Robotika dan self-driving. Selanjutnya, Guido dapat dikatakan sesuatu yang ‘wow’ pada masyarakat yang sangat antusias dalam menemukan teknik baru untuk kesenangan, self-driving café kami – yang dirancang berkolaborasi dengan [Carlo Ratti Associati] dengan menawarkan alternatif untuk berbagai wilayah di kota agar dapat digiatkan dengan peluang untuk merasakan waktu luang atau jalan-jalan seseorang. ”
Perlu dicatat, ini masih jauh dari startup pertama yang menjanjikan pengiriman barang secara fisik kepada pelanggan, seperti yang dipanggil oleh aplikasi. Inisiatif lainnya di bidang ini termasuk pada perusahaan yang menjanjikan untuk segala pengiriman secara mandiri mulai dari surat hingga makanan ringan hingga kursi roda kapanpun dan dimanapun ketika ada request. Perusahan kami tidak hanya menciptakan robot bartender. Kami sebelumnya sudah membahas beberapa projek semacam itu, yang dirancang untuk menyiapkan pilihan minuman untuk Anda dengan sempurna dengan keterampilan unik dan menarik perhatian dari karakter Tom Cruise di Cocktail. Makr Shakr, mungkin adalah konsep-konsep pertama yang digabungkan. Dan, jika teknologi sudah mengajarkan kita sesuatu, kadang kala itu merupakan ide-ide terbaik (pikirkan topik pembahasan Steve Jobs untuk iPhone) sama pentingnya dengan menggabungkan ide-ide keren yang tba-tiba muncul dengan ide-ide baru.
Jadi kapan kita bisa berkeinginan untuk mengambil smartphone dan memesan robot mojito (robito?) Sebagaimana ketika ia memang diperlukan? Keep your eyes peeled.
“Saat ini, Guido sedang berada dalam fase konsepnya,” Rossetti melanjutkan pembicaraannya kepada Barbot.us. “Ini akan dikembangkan pada tahun 2019 berkolaborasi dengan kota internasional. Untuk mereka yang hendak merasakan sensai versi portabel bartender robot kami, beberapa bulan yang akan datang kami mengenalkan dan meluncurkan Makr Shakr 4.0, bartender robot yang bisa dibawa bepergian ke mana-mana meskipun masih dikendalikan oleh manusia. Untuk Makr Shakr 3.0 kami yang tetap ada, yang bisa dipesan dengan harga 99.000 euro, ditambah dengan sedikit ongkos per minuman yang mencakup semua ongkos perawatannya. ”
Casino di Las Vegas, baru – baru ini di lengkapi dengan bartender baru. Yang merupakan Robotic Cocktail Maker.
Dengan gadget yang pantas untuk film James Bond, bar masa mendatang telah mendarat di Las Vegas, dan kita tidak butuh menjadi mata-mata untuk menciptakan martini kita terguncang, bukan diaduk – oleh robot.
Dua lengan robot sudah menggantikan bartender di Robot Kiat di Miracle Mile Shops dan di Casino. Mereka tidak dapat memperhatikan kesengsaraan Anda, namun mereka berjanji guna menjadikan kita koktail yang sempurna. Tipsy Robot, yang dimulai pada hari Jumat, mengklaim sebagai bar berbasis darat kesatu di dunia guna menyebarkan bartender robot Jika teknologi tersiar tidak asing, tersebut karena telah dipakai di kapal pesiar Royal Caribbean.
Anda menunaikan tab dengan menggesek kartu kredit atau menyerahkan uang tunai untuk karyawan manusia.Di sini, memakai tablet, tamu memilih minuman mereka, yang dapat sama biasa laksana gin dan tonik atau semewah koktail signature. Dibutuhkan robot 90 detik atau tidak cukup untuk menyiapkan masing-masing minuman, bahkan andai mereka perlu mencukur irisan lemon atau jeruk nipis sebagai hiasan.
Setelah koktail siap, nama tamu hadir di layar besar. Pelanggan lantas memindai kode QR yang sudah dikirim ke ponsel mereka untuk memungut minuman mereka. “Untuk berkomunikasi dengan robot, tersebut bagian yang menyenangkan,” kata empunya Rino Armeni. “Para robot terdapat di sini guna menjadi pesona dan hiburan.” Dan menghibur mereka, Saat tidak sibuk menciptakan minuman, lengan robot “menari” dengan musik yang dimainkan.
Ditambah potensi kekeliruan manusia dihilangkan. Robot diprogram guna berbaur jumlah yang tepat dan menanam persis jumlah yang tepat dari minuman keras, mixer dan es di gelas plastik 12-ons.
Ambil, misalnya, “Galactic Grapefruit” di antara dari Tipsy Robots’ kustom koktail. Bagi membuatnya, komputer memberitahu robot untuk membaur tujuh unsur es dengan dua unsur Casa Dragones, dua unsur Tres Agaves mixer, satu unsur soda , satu unsur Sprite, separuh bagian Buah jeruk grapefruit dan jeruk nipis.
Para tamu maupun para pemain casino dapat menciptakan koktail mereka sendiri, memadukan minuman keras dengan dari jenis sirup buah dan soda. Dan membuat permainan Casino lebih hidup dan mengairahkan.
Permain Casino pun juga bermacam – macam yang disediakan. Mulai dari permainan Poker, Capsa, Domino, Mesin Slot dan lainnya. Para pemain sangat antusias sekali, demi memenangkan permainan. Apa lagi kalau kamu tau trik dan memahami strategi permainan Casino ini, wah sudah pasti kamu bakal memenangkan putaran Casino. Tetapi jangan sedih bila kamu mengalami kekalahan anggap saja sebagai hiburan. Ingat permainan Casino jangan di bawa terlalu serius, just having fun saja yah. Jangan sampai kamu terjebak dan menjadi stress, hehehe ..
“Pekerjaan ini bukan laksana yang kita pikirkan,” kata Jennifer Colliau dengan tegas. “Kamu pikir kegiatan ini menciptakan minumandi? Itu 10 persen menciptakan minuman. ”Colliau, direktur minuman di The Interval San Francisco di Long Now dan seorang veteran industri, menyerahkan disclaimer ini untuk pemula di belakang bar. Dia melanjutkan dengan menyatakan bahwa bartender pada lazimnya bertanggung jawab atas sekian banyak tugas penting, dari memverifikasi umur seseorang dan mengukur ketenangan guna meyakinkan bahwa semua tamu merasakan diri mereka sendiri — yang semuanya memerlukan sentuhan insan yang jelas. Tetapi bagaimana andai 10 persen dari proses tersebut dapat dilaksanakan dengan efisiensi atau akurasi di luar keterampilan seorang bartender manusia? Seperti yang kami sampaikan dalam edisi September / Oktober 2017 kami, otomatisasi dalam industri kopi telah menjadi lebih umum di kafe, jadi bar cocktail bakal menjadi batas teknologi berikutnya?
Manusia vs. Robot
Interval bukan bar biasa. Sebagai proyek dari The Long Now Foundation, yang berfokus pada pengembangan pemikiran jangka panjang dan tanggung jawab guna 10 milenium berikutnya, The Interval ialah sebuah karya gadget dan teknologi laksana prototipe guna jam 10.000 tahun dan lukisan digital yang bermanfaat pada suatu algoritma guna terus berevolusi melalui sekian banyak desain. Jadi kelihatannya pas sekarang, di belakang bar, mereka punya robot. Meskipun, mungkin tersebut bukan yang kita bayangkan. “Saya pikir tersebut seperti pistol soda 2.0, dengan duplikasi dan penyesuaian yang mudah,” jelas Pierre Michael dalam diskusi panel mengenai robotika dalam bartending di Tales of the Cocktail tahun ini.
Michael ialah co-founder dan CEO Party Robotics, yang membuat mesin, dijuluki “Bartendro,” guna The Interval. Bartendro lebih serupa dengan panel kontrol kapal angkasa daripada robot yang sebenarnya; beranggapan lebih 2001: A Space Odyssey dan Jetsons kurang. Jajaran pompa peristaltik dihubungkan melewati tubing ke botol inilah ini yang berisi distilat botanikal, dan melewati antarmuka iPad sederhana, mesin bisa membuat gabungan spesifik yang diinginkan, dengan presisi ke mililiter. “Saya mulai bartending 20 tahun lalu; Saya tidak belajar dengan jiggers, ”kata Colliau. “Tapi sekarang, pasti saja, anda menggoyang segalanya. Saya menguji ketepatan staf saya dengan silinder yang lulus, dan bahkan dengan jigger kita memiliki sejumlah mililiter naik dan turun dari target kita sepanjang waktu. Jadi lihatlah teknologi ini, itu ialah sesuatu yang robot dapat lakukan lebih baik daripada bartender. ”
Di The Interval, Bartendro bakal mulai bekerja menciptakan gin (atau vodka botani yang mesti kita nix juniper) dengan unik dari distilat botanikal pribadi yang diciptakan oleh St. George Spirits dan mencampurkannya guna memesan dalam jumlah bisa jadi yang hampir tak terbatas, laksana halnya dapat dengan bahan cocktail standar. ”Pikiran kesatu saya ialah robot martini, di mana Anda dapat mempunyai semua jenis gin dan vodka dan vermouth yang berbeda,” kata Colliau. “Tapi di antara masalah dengan itu ialah saya pikir tidak sedikit orang tidak memahami martini, jadi orang selalu beranggapan mereka hendak mereka paling kering. Kami baru saja bakal menyajikan segelas gin atau vodka langsung, kemudian seperti, ‘Oke, apa gunanya robot ini?’ ”
Ide untuk menciptakan gin dicocokkan terinspirasi oleh Reisetbauer gin Austria, yang diciptakan dengan menyuling seluruh botani secara terpisah. “Saya suka gagasan itu – mereka mengkalibrasi motivasi setelah fakta, daripada mengkalibrasi apa yang masuk ke dalam diam,” kata Colliau. Ingin sesuatu yang terang dan bermotif? Bilas jeruk dan barangkali tambahkan sejumlah lavender. Lebih suka sesuatu herbal atau pedas? Tinker dengan tingkat ketumbar, adas manis atau bahkan mentimun. “Setelah kami melalui jalur robot ini, saya menyadari itu ialah sesuatu yang dapat kami lakukan.”
Brave New Bar
Pada The Tipsy Robot di Las Vegas, bartender bisa mengguncang koktail, bahan-bahan berantakan dan bahkan menari diiringi musik dalam masa-masa henti. Mereka pun kebetulan sepasang senjata robotik yang berdiri sendiri, memakai teknologi yang dibuat oleh perusahaan Makr Shakr, yang dirancang oleh perusahaan Italia Carlo Ratti Associati dan kesatu kali diimplementasikan pada kapal pesiar Royal Caribbean.
Di New York City, bartender Lentera Keep, Daniel Rutkowski bermitra dengan perusahaan Austria, Print a Drink, dan Auchentoshan Single Malt Scotch untuk menciptakan koktail 3D tercetak kesatu di dunia. Dikembangkan oleh Benjamin Greimel di laboratorium robotika kreatif baru di Universitas Seni dan Desain Linz, proses ini memakai robot KUKA LBR iiwa untuk membuat pola tiga dimensi yang ditangguhkan dalam koktil tersebut sendiri. Sementara prosesnya masih memerlukan bartender insan untuk menciptakan resep dengan petunjuk yang paling spesifik, ini ialah petunjuk beda menuju bisa jadi yang ditawarkan melewati otomatisasi. “Saya pikir pemakaian otomatisasi menarik saat memungkinkan kita guna menghasilkan empiris baru,” kata Carlo Ratti, pendiri Makr Shakr dan arsitek dan insinyur utama. “Makr Shakr dapat menolong kami mengeksplorasi bagaimana orang bisa merangkul kemungkinan-kemungkinan baru yang ditawarkan oleh robotika dan manufaktur digital. Untuk mayoritas pelanggan [kami], ini ialah kesatu kalinya mereka menyaksikan dan mengendalikan robot industri yang nyata. ”
Sementara pada ketika ini bar yang sepenuhnya otomatis oleh Makr Shakr barangkali tampak lebih baru daripada yang lain, mereka mewakili apa yang barangkali dan apa yang ditakuti sebagai otomatisasi menjadi lebih muncul dalam hidup kita. Ratti sendiri memungut pandangan pragmatis. “Kita seluruh harus cemas kehilangan kegiatan kita sebab robot dan AI … tetapi laksana yang ditulis oleh sejarawan Amerika Lewis Mumford pada tahun 1930-an, guna utama mekanisasi bukanlah penghapusan pekerjaan, tetapi penggantian kegiatan dengan sesuatu yang lebih kreatif. ”
Di Party Robotics, Pierre Michael cepat mengakui peran urgen dari bartender sebagai kurator empiris sementara masih memuji guna otomatisasi baik sebagai pekerja keras dan rasa hendak tahu. “Mesin yang menolong bartender mengerjakan pekerjaan mereka dengan lebih baik dengan teknik yang tidak tampak atau mengganggu pemakai bakal memiliki tidak sedikit daya tarik,” kata Michael. “Di sisi lain, saya pikir akan tidak jarang kali ada technophiles yang hendak berinteraksi dengan teknologi secara langsung. Ketika robot meningkat di selama kita, akan unik untuk menyaksikan interaksi mana yang paling digemari orang — robot yang tidak tampak di belakang bar atau yang bisa berinteraksi dengan diri mereka sendiri. Hingga kami mempunyai data itu, saya yakin tentu ada ruang guna keduanya. ”
Robot bartending “Makr Shakr” telah aktif di sekian banyak belahan dunia meluangkan koktail terbaik di dunia. Tidak bakal menjadi partner untuk berbicara, namun tampaknya menanggapi keegoisan.
Pilih koktail kesayangan Anda
Itu akan menciptakan Anda segera
Apa yang terbaik di dunia, tersebut membuat koktail yang benar-benar asli. Poin yang dapat Anda pesan sesuai kemauan Anda dari 153 liqueur bakal menjadi cita rasa terbaik di dunia. Dari software untuk memesan. Di samping memilih minuman, ditetapkan apakah bakal menambahkan jeruk nipis atau jeruk nipis.
Ketika memesannya pun akan mengindikasikan waktu tunggu. Ini barangkali fitur menarik dari mesin, di mana seluruh koktail dapat diciptakan dalam jumlah masa-masa tertentu.
Jika dipasang di klub atau kedai yang tidak bertujuan untuk pembicaraan dengan bartender, tidak perlu menguras waktu yang terbuang. Anda bisa memesannya dan mengambilnya nanti. Sepertinya terdapat suara bahwa Makr Shakr bakal menghilangkan pekerjaan, namun ada guna yang datang guna menanggapi keperluan kita secara detail.
Apakah Anda hendak minum koktail yang diciptakan oleh bartender robot?
Dikatakan bahwa kegiatan kami bakal dirampok oleh robot sebelumnya, dan di antara tidak sedikit pekerjaan tersebut menunjukkan bahwa itu ialah industri perhotelan yang paling berbahaya. Jadi, adakah krisis yang dirasakan bartender yang menawarkan minuman keras nikmat dan terkadang lawan yang mabuk kehilangan kegiatan …?
Dalam sejumlah tahun terakhir, robot bartending telah hadir dalam prototipe dan proyek cloudfunding. Dikatakan bahwa proses memesan sake bakal lebih gampang dan lebih cepat dan pun akan menciptakan koktail kesayangan Anda melalui software pintar.
Ini ialah penemuan yang spektakuler dalam dirinya sendiri, namun bartender robot tidak bakal menjadi partner untuk berkata bahkan andai Anda menyerahkan tembakan. Saya tidak bakal berhenti bahkan andai saya menguras hari terjelek minum terlampau banyak. Alkohol ialah barang yang urgen untuk bersosialisasi di lokasi kesatu, sebab bersosialisasi sendiri ialah tindakan menarik manusia. Meskipun ini barangkali bukan pengganti bartender hidup, ayo perkenalkan mesin-mesin yang meluangkan koktail yang dihitung dengan tepat oleh pemrograman.
Makr Shakr
Lengan yang dikembangkan di MIT dimodelkan pada pergerakan semua penari dari New York Ballet Company dan bisa mengguncang shaker, menghias koktail, dan menyajikan minuman. Anda bisa memesan minuman dari software ponsel cerdas, dan resep koktail sarat sesak. Saya hendak melihat penduduk senior yang mulai tawuran di bar dan menambahkan sanksi, namun kekerasan tidak diprogram.
Versi kedua dari robot ini sudah aktif dalam isu Anthem of the Seas Royal Caribbean semenjak bulan April ini.
Monsieur
Sebuah mesin bartender desktop yang dinamakan Monsieur mengingatkan pada suatu mesin perusahaan minuman tertentu yang menawarkan lebih dari 100 jenis minuman. Dapat membawa 8 jenis bahan (roh dan pangkalan, dll.), 6 diantaranya didinginkan dan 2 ditabung pada suhu kamar. Cukup menata gelas di kompartemen, pilih koktail dari menu di layar, pesan saja! Alkohol dituangkan secara otomatis.
PR2
Robot double-arm Willow Garage PR2 bisa bergerak di samping sekian banyak gerakan. Tentu saja, membawa minuman dan makanan enteng juga. Dengan memetakan posisi furnitur yang sedang di dalam ruangan, itu ialah mekanisme yang bisa bergerak di ruangan yang berantakan. Apakah Anda pun memetakan hingga mabuk?
Mesin bartender tipe desktop yang tampaknya menjadi berhasil besar andai berada di lokasi tinggal orang-orang yang suka koktail, Somabar. kita dapat menciptakan lebih dari 300 koktail dengan mesin yang menjangkau jumlah target di Kickstarter mula tahun ini. Jika Anda menata bass dan roh kesayangan Anda di pod soma silinder, setelah tersebut campur dalam mesin dan koktail berlalu dalam hitungan detik bakal dituangkan ke dalam gelas.
Bahkan andai Anda minum di bar, andai lawan kita hanyalah robot, mungkin tersebut agak aneh. Tetapi dengan mengenalkan robot semacam itu, mungkin untuk bartender hidup guna berkonsentrasi pada pembicaraan dengan pelanggan.
Pada ulasan ini, kami juga memberikan cara membuat Nanas-Hibiscus Cocktail yang dapat Anda lakukan dirumah dan dapat dinikmati bersama keluarga maupun kerabat.
Nanas-Hibiscus Cocktail
INGREDIENTS
1¼ gelas gula
1 nanas, kupas, potong menjadi 1 ½ inci
6 sendok santap cuka putih suling
¼ cawan bunga kembang sepatu kering
1 jalapeño, diiris tipis menjadi bulat
5 tangkai daun mint
1 jeruk nipis, diiris tipis menjadi roda
2 cawan tequila
1 cawan air jeruk nipis segar
PERSIAPAN RESEP
Tambahkan nanas, kurangi panas, dan didihkan 10 menit, angkat dari panas dan diamkan 30 menit guna meresap sirup dengan nanas Tutup dan dinginkan semak sampai dingin, selama 30 menit, tutup dan dinginkan potongan nanas sampai siap digunakan.
Tutup dan biarkan curam 10 menit, saring teh ke dalam wadah kedap udara, buang bunga, Tutup teh dan dinginkan sampai dingin, selama 30 menit.
Sisihkan 8 irisan jalapeno dan 8 buah nanas guna melayani. Aduk mint, roda kapur, tequila, air jeruk nipis, yang tersisa jalapeño dan nanas, 1 cawan semak, dan teh 1 cawan dalam kendi besar dan dinginkan minimal 1 jam.
Sajikan dalam gelas-gelas batu mengandung es yang dihiasi potongan jalapeño dan potongan nanas.
Kami terbiasa dengan sains yang mempengaruhi rekaan ilmiah, namun dalam permasalahan bartender ini, hal-hal berlangsung sebaliknya.
Dr. Doctor Who dari BBC sudah menjadi di antara seri dan tokoh rekaan ilmiah sangat terkenal dan dominan dalam kebiasaan pop. Dengan petualangan yang menghampar selama sejumlah dekade (dan dengan begitu generasi), lelaki yang dikenal sebab kecintaannya pada teh dan pesawat ruang antariksa perjalanan-waktu TARDIS sudah menghasilkan fanbase yang nyaris tak tertandingi di semua dunia, andai bukan alam semesta yang dikenal. Sekarang, perusahaan Inggris memperlihatkan bahwa cakupan Doctor jauh melampaui ilham t-shirt, cosplays, dan gadget dapur. Dia — dan di antara wanita yang menolong menghidupkannya — sedang di belakang masa mendatang pembuatan koktail.
Sebagai unsur dari kolaborasi antara pabrikan arsitek dan penyinaran desain Factorylux dan ST Robotics, di antara pabrikan kesatu dari lengan robot bangku, Time Lord yang sangat terkenal di galaksi secara kreatif mendorong suatu robot pencampur cocktail industri. Memulai debutnya di London Design Festival tahun ini, instalasi suara dan cahaya baru yang dinamakan ‘Koktail & Robot’ ialah pertemuan insan / robot yang bergantung pada penataan elektronik musisi dan komposer Inggris Delia Derbyshire. Terkenal sebab karya perintisnya dengan BBC Radiophonic Workshop, pada mula 1960-an Derbyshire bertanggung jawab untuk menciptakan judul judul musik guna Doctor Who, yang menawarkan di antara lagu tema TV kesatu sepenuhnya dengan perlengkapan elektronik. Robot Perjudian ST Robotics dari Mill, terinspirasi oleh karya komposer ikonik, tidak memakai apa juga di samping frekuensi audio guna beroperasi sekitar acara pesta rakyat perusahaan.
“Kami ialah produsen desain penyinaran kecil dan baru yang menggali untuk mengganggu pasar yang jenuh,” Pendiri Co-Founder Factorylux Stanley Wilson. “Kami telah menyelenggarakan pesta kecil untuk semua desainer dan kami mengejar strategi yang sangat efektif, strategi yang sangat menonjol dan sukses ialah untuk menyajikan koktail. Kami mengejar ST Robotics, yang pendekatan menarik keterjangkauannya, memungkinkan perusahaan kecil laksana kami untuk sukses melaksanakan proyek robot kesatu kami. ”
Meskipun barangkali tidak secara budaya dominan sebagai karya Derbyshire, Factorylux ialah pelopor dalam dirinya sendiri. Sebagai pelopor estetika penyinaran industri, Factorylux sudah menyinari semuanya mulai dari bar cafe London dan bengkel sepeda “Look Mom No Hands” dan ruang hidup prefabrikasi Bert & May yang memukau dan kuno ke Frank Benediktus Teater Nasional dan drama petualangan bersejarah Hugo tahun 2011.
Pabrikan penyinaran memuji kesuksesan layar ‘Koktail dan Robot’ guna karya ST Robotika, yang telah membuat dan meluangkan robot kotak selama nyaris 30 tahun. Tampaknya unsur dari kredit itu, dan masa mendatang minuman campuran, pun milik sejumlah tokoh yang agak abadi dalam rekaan ilmiah.
Michael ialah co-founder dan CEO Party Robotics, yang membuat mesin, dijuluki “Bartendro,” guna The Interval. Bartendro lebih serupa dengan panel kontrol kapal angkasa daripada robot yang sebenarnya; beranggapan lebih 2001: A Space Odyssey dan Jetsons kurang. Jajaran pompa peristaltik dihubungkan melewati tubing ke botol inilah ini yang berisi distilat botanikal, dan melewati antarmuka iPad sederhana, mesin bisa membuat gabungan spesifik yang diinginkan, dengan presisi ke mililiter. “Saya mulai bartending 20 tahun lalu; Saya tidak belajar dengan jiggers, ”kata Colliau. “Tapi sekarang, pasti saja, anda menggoyang segalanya. Saya menguji ketepatan staf saya dengan silinder yang lulus, dan bahkan dengan jigger kita memiliki sejumlah mililiter naik dan turun dari target kita sepanjang waktu. Jadi lihatlah teknologi ini, itu ialah sesuatu yang robot dapat lakukan lebih baik daripada bartender. ”
