Bar Bot: Robotic Cocktail

Category: Intermezzo

Mengapa Liburan Adalah Waktu Terbaik

Musim liburan sudah dekat, dan Anda kecewa karena Anda akan melewatkan Thanksgiving atau Natal lagi bersama keluarga (bahkan mungkin keduanya!) karena Anda “mungkin” harus bekerja.

Sounds familiar?

Saya tahu sulit berada jauh dari keluarga melayani orang lain sepanjang tahun ini, tetapi menurut saya musim liburan sebenarnya adalah salah satu waktu terbaik untuk menjadi bartender – meskipun itu berarti Anda terpaksa melewatkan waktu bersama orang yang Anda cintai.

Inilah alasannya:

1. Anda Bisa Membuat Dampak Positif pada Kehidupan Orang Lain

Liburan untuk Bartender

Tidak semua orang memiliki keluarga untuk dikunjungi, dan kenyataan itu membuat musim liburan sangat sulit bagi sebagian orang untuk dihadapi. Juga, banyak orang bepergian untuk bekerja sepanjang tahun ini atau mungkin terlalu jauh dari keluarga untuk pulang.

Untungnya, sebagai bartender, Anda akan memiliki kesempatan untuk melayani beberapa dari orang-orang ini dan memberi mereka hadiah keramahtamahan sejati yang tak ternilai dengan menyambut mereka di bar Anda dengan senyum hangat, memulai percakapan yang menarik, dan membuat minuman lezat saat.

Jangan pernah meremehkan kekuatan kebaikan, itu selalu memiliki dampak yang langgeng dan positif – terutama saat ini.

2. Orang Lebih Dermawan

Halo Santa Claus!

Pernahkah Anda memperhatikan ketika hari raya (terutama Natal) yang semakin dekat, orang-orang cenderung melampiaskan semangat St. Nick dan menjadi lebih murah hati kepada orang-orang di sekitar mereka?

Nah, ini adalah kabar baik bagi Anda sebagai bartender karena itu berarti pelanggan akan memberi tip lebih dari biasanya!

Sekarang adalah waktunya untuk menikmati bar yang penuh dengan pelanggan yang ceria sambil menghasilkan cukup uang untuk membawa Anda melewati bulan-bulan yang lebih lambat berikutnya!

3. Orang Lebih Menyenangkan

Liburan untuk Bartender

Anda akan melihat itu akan dikemas dengan pelanggan yang riang, bahagia dan ringan hati yang sabar dan puas dari awal sampai akhir.

Ini adalah salah satu keuntungan TERBESAR bekerja selama liburan (selain dari tip!) – orang akan berubah lebih baik, titik.

4. Halloween, Malam Tahun Baru

Halo, uang dolar!

Halloween dan Malam Tahun Baru adalah bartender yang memenangkan tiket lotere, jadi bantulah diri Anda sendiri (dan rekening bank Anda) dan pastikan Anda bersedia untuk melakukan kedua shift ini – Anda tidak akan menyesal!

Jika Anda bekerja di tempat yang tidak mempromosikan / merayakan salah satu atau kedua hari libur ini, pastikan Anda meminta hari libur agar dapat menemukan tempat untuk menjadi tamu bartend.

Anda akan terus keramaian selama beberapa minggu ke depan, dan bahkan mungkin dapat menyisihkan simpanan dari penghasilan Anda untuk bermain judi poker online yang sedang booming, karena hanya dengan modal yang tidak banyak, Anda bisa mendapatkan nilai keuntungan yang jauh lebih besar. Sehingga Anda bisa merasakan liburan yang menyenangkan ketika Anda berhasil melipatgandakan sisihan penghasilan dari hasil menang judi online.

5. Pesta Liburan yang Menguntungkan

Liburan untuk Bartender

Jika Anda tinggal di area sibuk dengan banyak perusahaan di dekatnya, kemungkinan besar bar Anda akan ramai dipesan selama 6 hingga 8 minggu dengan berbagai pihak perusahaan alias mesin ATM bagi bar.

Pesta liburan itu luar biasa karena Anda tahu persis apa yang diharapkan (berkat kontrak yang telah disepakati sebelumnya), dapat memproyeksikan berapa banyak uang yang akan Anda hasilkan per pesta dan akan melayani orang-orang yang siap minum dan tidak sadar anggaran.

Jadi bersiaplah untuk menyiapkan beberapa koktail liburan yang lezat dan lakukan banyak acara menyenangkan!

Sekarang Anda tahu mengapa bekerja di hari libur tidak semuanya buruk, pada kenyataannya, sebagian besar itu baik! Dengan bekerja selama liburan, Anda akan menghasilkan banyak uang, bersenang-senang, dan secara proaktif bersiap untuk musim yang lebih lambat berikutnya – dan itu adalah sesuatu yang patut disyukuri!

November 9, 2020     0 Comments

Kisah Pelanggan: BlendBow Coctail Mempermudah di Meja Casino

Pernahkah Anda menantikan 20 menit guna mendapatkan koktail hambar? Nah, Barmate the cocktail machine yang dikembangkan oleh BlendBow, bermitra dengan semua bartender untuk menanggulangi pengalaman pelanggan yang tidak mengasyikkan ini. Setelah 3 tahun konseptualisasi dan penciptaan prototipe dengan teknologi cetak 3D yang disediakan oleh Sculpteo, Barmate kesudahannya siap untuk dipakai publik. Bisa dibilang cocktail adalah minuman yang paling setia menemani Anda saat bermain casino. Cocktail sendiri bisa dinikmati saat Anda bermain casino online, dengan catatan Anda harus membuatnya sendiri. Bermain taruhan online di https://judisakti.online/ tentunya akan lebih seru jika cocktail favoritmu ikut menemani di samping meja. Terus membaca saat kami memberi tahu kita lebih tidak sedikit tentang proyek spektakuler ini.

3 tahun yang lalu, Morgan Fellous mempunyai pengalaman buruk di bar ketika memesan Mojito, dan empiris buruk tersebut cukup untuk pengusaha untuk menginginkan mesin yang bisa bekerja dengan semua bartender guna mengelola kerumunan sambil menjaga kualitas layanan dan minuman mereka.

Dari ide mula hingga prototipe akhir, perlu 18 bulan dan 4 paten diterapkan guna Morgan Fellous dan timnya guna mempunyai prototipe fungsional kesatu mereka. Itu diciptakan dengan 600 potongan bertolak belakang termasuk potongan-potongan 3D dicetak dengan printer 3D profesional Sculpteo. Bagian-bagian ini sudah dimodelkan dengan Solidworks oleh semua insinyur tim, dan dicetak dalam poliamida putih Sculpteo guna fitur mekanisnya yang tinggi.

Ini ialah kesatu kalinya Fellous memakai pencetakan 3D di proyeknya. Itu secara alami hadir sebagai teknologi yang relevan guna membantunya menciptakan prototipe di rumah. Berkat konseptualisasi individual dan modifikasi bagian-bagian mekanik, kesebelasan mengembangkan prototipe dengan menjadi cepat dan responsif.

BlendBow mengenalkan prototipe mereka untuk dunia dengan mengenalkan kampanye crowdfunding di platform sowefound.com, dengan menambah lebih dari target mula mereka sebesar 400.000 euro. Yang benar merupakan, saat Anda menyaksikan mesin berat bahan cair dan padat, menghancurkan es dan mengocok koktail terakhir dalam 30 detik, Anda melulu dapat yakin bahwa mesin ini ialah kemenangan besar untuk kepuasan pelanggan.

Dengan keberadaan BlendBow di meja casino sangat mempermudah para pemain dalam menyajikan minumannya sendiri. Disamping itu Blendbow juga memberikan keuntungan lainnya yakni memberikan semangat dan firasat yang peka terhadap perhitungan kartu di meja casino. Jika kamu binggung apa yang dimaksud, maka kami akan memaparkannya untuk Anda. Mari di simak ya!

Apa Firasat Penghitungan Kartu di Meja Casino?

Dalam blackjack, andai Anda menghitung kartu, sangat gampang untuk memahami apakah pemain beda menghitung. Menghitung kartu mengolah gaya bermain kita dengan teknik tertentu. Anda memutuskan nilai setiap kartu ketika menghitung dan lantas menambahkan ke “hitungan” berjalan ketika kartu dimainkan. kita akan ingin bertaruh tinggi saat “jumlah” tinggi, dan bertaruh lebih rendah saat “jumlah” lebih rendah. Bahkan dengan sistem penghitungan yang berbeda, penghitungan tidak jarang kali menunjuk ke arah yang sama. Jika seseorang bertaruh tinggi saat jumlah tinggi dan menurunkan taruhan saat tersebut turun, maka barangkali dia sedang menghitung. Jika orang itu sedang duduk saat Anda sedang duduk, maka orang tersebut mungkin pun counter. Bagi penghitung ada sejumlah tanda yang paling jelas bahwa orang menghitung. Inilah sebabnya mengapa tidak sedikit casino mencarter bekas loket guna mendeteksi dan mengkonfirmasi loket.

Jika kita tidak menghitung kartu, masih ada tidak sedikit cara untuk mengecek apakah seseorang menghitung. Jika seseorang bertaruh rata-rata lebih tidak sedikit di akhir sepatu daripada di awal, maka ini ialah tanda positif bahwa seseorang menghitung (tetapi sama sekali tidak meyakinkan). Penghitung bertaruh lebih tidak sedikit secara rata-rata ketika permainan dilangsungkan karena pada ketika itulah penghitungan yang sebetulnya (yang adalahnilai yang kita tentukan oleh taruhan Anda) berpotensi tertinggi. Hitungan benar tinggi mengindikasikan tingkat kemenangan pemain yang lebih tinggi. Cara lain guna mendeteksi penghitung dengan menyaksikan ukuran taruhan mereka ialah melihat taruhan meningkat ketika sebanyak kartu bernilai lebih rendah terbit dan dimainkan. Sekali lagi, ini sama sekali tidak konklusif tetapi pun adalahtanda positif yang dihitung seseorang. kita tidak mesti menghitung sendiri untuk menyimak perilaku ini.

Ada sejumlah permainan game yang berbendera merah. Bendera merah kesatu membelah 10. Ini ialah no-no dalam blackjack guna membagi 10-an. Banyak pemain blackjack mengatakan melulu orang bebal dan penghitung kartu yang pernah membagi 10. Jika seseorang membagi 10 dan beberapa besar mengekor strategi dasar ini paling mencurigakan, khususnya dengan taruhan besar di atas meja. Banyak pemain deviden tidak mengerjakan ini lagi, meskipun tersebut membawa tidak banyak keuntungan.

Mengambil asuransi di BLACKJACK saat mereka mempunyai taruhan tinggi pun adalahtanda bisa jadi penghitungan kartu. Strategi dasar menuliskan tidak pernah memungut asuransi. Kebanyakan orang yang memungut asuransi melakukannya saat tangan mereka baik (tetapi sebetulnya asuransi berarti kita pikir dealer mempunyai blackjack dan jangan mengandalkan tangan kita sendiri). Asuransi ialah permainan sangat penting yang sedang di luar permainan normal yang akan dipakai oleh penghitung kartu. Inilah sebabnya kenapa konter masih memungut asuransi bahkan bila tersebut memberi bisa jadi bendera merah.

Semua personel casino diajar untuk mengenali permainan yang mencurigakan. Mereka menggali orang-orang yang bertaruh lebih tidak sedikit di ujung sepatu, dan lantas kembali ke taruhan minimum di mula sepatu. Mereka pun mencari orang-orang yang kadang-kadang bermain 2 tangan atau bermain taruhan besar. Mereka menyaksikan orang-orang yang bertaruh tinggi kadang-kadang apakah mereka menang atau tidak.

Menyerahkan 15 kadang-kadang vs 10 ialah tanda penghitungan kartu (strategi dasar menuliskan untuk tidak jarang kali melakukannya). Membuat permainan laksana berdiri 16 vs 10 terkadang pun satu. Kuncinya ialah konsistensi. Jika seseorang tidak konsisten dengan sejumlah strategi, mereka ialah pemula dan tidak tahu strategi dasar, atau mereka menghitung dan memakai variasi strategi dasar. Berdiri 12v2 pada taruhan yang lebih tinggi namun memukul dengan taruhan yang lebih rendah ialah contoh beda dari variasi strategi dasar. Memukul 12v4 selama separuh waktu ialah contoh lain.

Saya individu mulai menyimak permainan orang-orang saat saya menyaksikan mereka memainkan strategi dasar yang baik. Bermain strategi sempurna yang baik tergolong menyerah dengan benar, dan memainkan sejumlah tangan yang lebih rumit dengan benar (seperti memperbanyak tangan lembut yang benar). Hanya dengan menyimak hal itu, saya telah menyimak sejumlah counter di casino. Mereka mendongkrak taruhan ketika saya menaikkan, dan lantas menurunkan taruhan ketika saya menurunkannya. Satu orang yang saya yakin ialah seorang konter meminta dealer yang akan berpindah untuk bermain 1 tangan lagi (ketika dealer berpindah dari sejumlah permainan lapangan, mereka menjatuhkan sepatu – dan lantas perombakan). Lelaki tersebut melanjutkan guna menyebarkan taruhannya ke 2 tangan dan hitungan berlangsung sekitar 10 di dek ganda dengan barangkali sedikit di atas dek yang tersisa guna dimainkan (yang adalahkeuntungan besar untuk pemain). Orang yang sama pun meningkatkan taruhannya dari $ 25 menjadi $ 250 dengan lumayan cepat di sepatu sebelumnya yang pun sangat tinggi. Apa yang lebih jitu ialah dia tersenyum padaku dan pergi tepat sesudah dealer memainkan kartu ekstra dan berbicara “sepertinya di antara dari anda harus pergi”. Sangat buruk untuk 2 counter guna bermain di meja yang sama dan dia tahu itu. Mungkin andai pria tersebut menyamarkan permainan serakahnya dengan lebih baik, tersebut tidak bakal sejelas itu, tapi tersebut mungkin misal potongan sangat jelas dari suatu counter yang secara individu saya temui.

Kesalahpahaman yang umum ialah bahwa penghitung kartu tidak jarang kali menang. Mereka tidak tidak jarang kali menang. Mereka diinginkan untuk menang dalam jangka panjang, namun meskipun menghitung kemenangan nyaris 50/50. Keuntungan yang didapat dari penghitungan ialah sekitar 1-2%.

June 9, 2020     0 Comments

Resep Minuman Flaming B-52 Pas Untuk Dinikmati Sambil Bermain Lotre

Cara Mengatur Minuman dengan Aman

Sangat gampang untuk menciptakan koktail yang menyala. Pada dasarnya, Anda mengambil resep minuman dan lantas menambahkan serta mengobarkan pelampung alkohol tinggi. Paling umum ialah 151 rum, namun minuman beralkohol 150-bukti atau lebih tinggi akan berfungsi. Pada artikel kali ini, kami akan membahas cara membuat minuman Flaming B-52 untuk Anda.

Petunjuk Minuman Flaming Dasar

  • Siapkan minuman Anda.
  • Hangatkan sedikit minuman keras di sendok. Pegang tangan Anda dengan mantap supaya uap yang gampang terbakar dapat terkumpul tepat di atas cairan.
  • Nyalakan alkohol di sendok dan tuangkan ke minuman Anda.
  • Redupkan lampu untuk merasakan pertunjukan, kemudian tiupkan apinya sebelum minum. Hati-hati! Gelas dan minumannya mungkin panas. Juga, alkohol murni terbakar dengan nyala biru yang nyaris tidak terlihat. Menambahkan pinggiran gula atau garam ke gelas akan menolong membuat nyala lebih terlihat.

Resep Flaming B-52 Dinikmati Sambil Bermain Lotre

Jika kita siap untuk sesuatu yang sedikit lebih maju, coba minuman terfavorit saya yaitu B-52 yang menyala. Ini merupakan minuman berlapis. Jika kita membuatnya dengan benar, Anda bakal mempunyai minuman triwarna yang dihiasi oleh api.

B-52 Bahan Koktail

  • Kahlua
  • Krim Irlandia
  • Grand Marnier atau Cointreau
  • Shot glass
  • Sendok atau ceri maraschino
  • Cocok atau lebih ringan
  • 151 rum atau Everclear

 

  1. Isi Shot glass sekitar sepertiga penuh dengan Kahlua.
  2. Anda membentuk lapisan-lapisan dengan alkohol yang lebih enteng dengan menuangkannya perlahan-lahan ke bagian belakang sendok (atau ceri), menyentuh sisi gelas tepat di atas cairan. Gunakan kiat ini untuk secara perlahan menambahkan lapisan Krim Irlandia di atas Kahlua.
  3. Tambahkan lapisan Grand Marnier di atas Cream Irlandia.
  4. Tuangkan beberapa tetes 151 di atas Grand Marnier dan nyalakan minumannya.
  5. Jika Anda memakai Grand Marnier yang hangat, Anda bahkan tidak butuh 151.
  6. Anda bisa minum minuman menyala memakai sedotan panjang, dari bagiam bawah minuman. Lebih bijaksana untuk mengeluarkan api sebelum meminum B-52.

Biasanya, Flaming B-52 sangatlah cocok dinikmati sambil bermain lotre bersama teman. Dimana secara bersama-sama lebih seru untuk memecahkan klue-klue yang diberikan Agen untuk menebak angka berapa kah yang akan keluar.

 

Berikut ini video YouTube yang bagus yang mungkin Anda tonton bila ingin melihat teknik membentuk lapisan. Setelah kita belajar teknik melapisi minuman, Anda dapat mencoba teknik ini dengan minuman lain (atau air gula, jika Anda menginginkan sesuatu yang non-alkoholik dengan lebih banyak lapisan). Kombinasi untuk dicoba (paling berat sampai paling ringan) tergolong Tia Maria, Irish Cream, Absinthe atau Amaretto, Irish Cream, dan rum.

Kolom Kepadatan Flaming

Sementara tujuan dari koktail menyala ialah hiburan, minuman berlapis merupakan contoh yang baik dari kolom kepadatan. Lapisan yang berbeda mempunyai kepadatan yang berbeda, jadi andai mereka dituangkan dengan hati-hati, mereka akan tetap terpisah.

Projek ini pun menggambarkan mudah terbakarnya etanol (jenis alkohol yang bisa Anda minum). Jika koktail dipersiapkan dengan buruk, hal tersebut menunjukkan ketidakmampuan alkohol dan air. Ketika alkohol dan air bercampur, sifat mudah terbakar alkohol diimbangi dengan eksistensi air.

Flaming Minuman Safety

Api memang menyenangkan dan semuanya, namun Anda tetap harus safety,

  • Jangan campur atau minum minuman menyala andai Anda mabuk.
  • Anda benar-benar mesti memadamkan api sebelum minum minuman. Berdasarkan keterangan dari pendapat saya, tidak pantas membakar diri sendiri.
  • Jangan tambahkan minuman beralkohol.
  • Gunakan gelas yang tebal untuk meminimalkan pecahnya kaca.
  • Kacamata pendek atau bulat cenderung bekerja lebih baik daripada kacamata tinggi dan sempit.
  • Jangan menyiapkan atau menyajikan minuman menyala di sekitar botol minuman terbuka.
  • Melapisi tepi gelas dengan garam (tidak dianjurkan untuk B-52, untuk rasa) bisa menambahkan kuning ke nyala dari natrium. Ini dapat membuat nyala api lebih gampang dilihat, mengurangi terjadinya luka bakar.

Poin-Poin Utama

  • Kunci untuk menyiapkan koktail yang menyala ialah dengan mengobarkan alkohol bukti tinggi dan mengapungkannya di atas minuman.
  • Alkohol kurang padat dari bahan-bahan lainnya, jadi ia duduk di atas minuman. Namun, hal tersebut akan bercampur dengan lapisan berikutnya dari waktu ke waktu, sehingga pelampung terakhir mesti ditambahkan tepat sebelum menyalakannya.
  • Alkohol terbakar dengan nyala api yang nyaris tidak terlihat, jadi penting untuk meyakinkan api padam sebelum kontak dengan kulit.
  • Siapkan B-52 yang menyala dengan melapisi (bagian bawah gelas ke atas) Kahlua atau minuman beralkohol lainnya seperti Krim Irlandia, Grand Marnier atau Cointreau, atasnya dengan sedikit 151 rum atau Everclear.

 

February 28, 2020     0 Comments

Seorang Pemilik Bar Malam Memberikan 3 Resep Cocktail Menggunakan Bahan-Bahan Rumahan

Selama liburan, terkadang Anda harus membuat yang terbaik dengan yang ada di sekitar Anda. Liburan tidak terasa akan segera hadir bersama mereka, pertemuan keluarga yang tak terhindarkan. Minuman yang baik dapat membantu merapikan segala dinamika yang canggung. Tetapi ketika Anda dihadapkan dengan lemari yang berisikan minuman-minuman aneh milik saudara Anda, hal yang akan muncul dalam pikiran Anda mungkin seperti bagaimanakah Anda bisa membuat minuman yang enak?

Seorang pemilik Bar malam yang tidak ingin disebutkan nama aslinya akan membeberkan 3 resep turun temurun di keluarganya untuk membuat cocktail menggunakan bahan sehari-hari, sebut saja dia JW. Pria berumur 33 Tahun ini adalah seorang pemilik salah satu bar malam paling terkenal di Indonesia, dan termasuk salah satu yang paling terbaik di Asia Tenggara. Ternyata selain memiliki keahlian dalam berbisnis, JW juga memiliki keahlian tersembunyi, yaitu membuat Cocktail. Langsung saja kita bahas ketiga resep rahasia yang dia miliki. Check it out!

Brandy yang mungkin Anda belum dengar – Hot Toddy

Banyak dari kita adalah penggemar wiski hot toddy, brendi juga berfungsi. Dan karena hot toddy sama seperti dengan hiasan-hiasan lainnya — jeruk, rempah-rempah, dan belum lagi madu yang diaduk-aduk — tidak masalah jika roh itu bukan yang terbaik. Hanya dokter itu sampai rasanya enak.

Membuat: Dalam gelas tahan panas, aduk bersama 2 ons brendi, 1 sendok teh madu, dan segenggam  pahit Angostura jika Anda memilikinya. Tuang 2 ons air panas di atasnya. Peras irisan lemon besar dan tambahkan ke minuman. kemudian Anda bida hiasi dengan rempah-rempah musim dingin yang Anda inginkan, seperti sebatang kayu manis, adas bintang, cengkeh, allspice berry, dan apa pun yang Anda suka.

Flavored vodka – Vodka Collins

Absolut Citron, Stoli Blueberry, sebut saja — jika ada dalam lemari minuman keras yang belum diperbarui dalam satu dekade atau lebih, kemungkinan besar anggur itu memiliki buah vodka. Setidaknya, memilih buah dan vodka, bukan vodka rasa buah. Untungnya, jus lemon mencairkan hampir semua rasa, serta mampu mengubah Flavored vodka menjadi Collins yang berkilau tidak terlihat biasa-biasa saja. (Jangan coba ini dengan vanilla vodka).

Cara Membuat: Dalam pengocok koktail dengan es, campurkan 1 1/2 ons fruity vodka, 1 ons jus lemon segar, dan 1/2 ons sirup sederhana. Kocok sampai dingin, lalu saring ke gelas tinggi dengan es segar. Taburi dengan 2 ons soda klub, dan hiasi dengan buah atau rempah apa pun yang Anda miliki.

 Sambuca (ouzo, raki, or arak…)  – Sambuca ’75

Yang teratas dalam daftar “minuman keras yang ditemukan di bar teman atau saudara” harus ada dan mencicipi licorice-y Sambuca. Jika roh adas manis yang kuat, Anda  tidak ada selai, coba turunkan dalam variasi French 75, rasa agresif tertahan dan menyenangkan menggelegak bersama lemon dan anggur bersoda.

Cara Membuat: Dalam pengocok koktail dengan es, campurkan 1 ons Sambuca, 1/2 ons jus lemon segar, dan 1/4 sirup sederhana. Kocok semuanya dan saring menjadi seruling sampanye. Taburi dengan 3 ons anggur bersoda dan hiasi dengan roda lemon. Bisa dibayangkan bagaimana segar nya menikmati koktail ini, ya kan? Apalagi di nikmati sambil bercengkrama dengan kerabat dan keluarga.

May 22, 2019     0 Comments

Ikuti Tips Membuat Mojitos Dengan Sensasi Rasa Yang Luar Biasa

Cara mudah membuat Mojitos. Meskipun hanya dengan empat bahan dan semilir, getaran tropical-island, Mojitos memerlukan ketelitian. Dalam minuman dengan komponen yang sangat sedikit, kita akan menikmati setiap cita rasanya, mulai dari roh halus sampai jeruk konsentrat.

Seperti kembarannya Daiquiris, Mojitos merupakan kombinasi dari rum, jus jeruk nipis, dan pemanis. Mojitos pun menggunakan mint segar, ramuan yang tampaknya keras di kebun namun akan berubah dalam sekejap. Membuat minuman dengan gula mentah pun menghadirkan tantangan tersendiri. Jika larutan tidak larut dengan baik, Anda akan mengunyah kristal pada setiap tegukan.

Kami membahas tentang tips membuat Mojitos ter-nyummy dengan 5 bartender. Mulai dari hack di rumah, sampai teknik bartending yang jangan sampai Anda gunakan. Berikut ini adalah tips mudah untuk membuat Mojitos:

Jus Limau Segar

Tentu, barangkali terlihat ribet membuat jus buah-buahan alih-alih menghabiskan minuman kita dengan squeegee supermarket plastik hijau. Tapi jus jeruk nipis segar adalah kunci utamanya. “Mojito dibuat dan diracik dengan menggunakan jeruk” kata Aren Bellando, pemimpin bartender, SideDoor dan Law Rib’s Prime Rib, Chicago. Dia bersumpah dengan “jus jeruk nipis segar, tidak dipasteurisasi.” Jeruk segar tidak berisi aditif atau zat penstabil yang diterdapat dalam jus botolan. Bahan-bahan tambahan tersebut akan menciptakan minuman kita malah akan terasa tidak alami, dan dikemas dalam kemasan.

Potong Gula

Resep klasik Mojito memerlukan potongan gula, tetapi, bila dilakukan dengan cara yang salah, hasilnya dapat berbintik-bintik. Atasi masalah seperti ini dengan memakai sirup sederhana. “Tidak ada alasan untuk membuang waktu dalam melarutkan gula granular atau mengambil risiko minuman berpasir saat Anda memakai sirup sederhana,” kata Amanda Swanson, seorang sommelier agave di Anejo di TriBeCa, NYC. Dia menganjurkan untuk menciptakan sirup dengan gula ringan sebab gula cokelat tua atau Turbinado bisa “mengalahkan rum dan mengolah warna minuman Anda.”

Gunakan Rum Kuat Untuk Minuman Anda

“Menggunakan rum tanpa rasa hanya akan membuat minuman terasa seperti minuman keras, soda mint,” kata David Mor, manajer minuman, Cindy’s, Chicago. Kita tidak butuh menghabiskan anggaran pada botol rak teratas, namun Anda harus memakai rum yang kita sukai rasanya lurus. Gula, jeruk, dan mint menghiasi sensasi dalam minuman ini, serta mereka tidak menutupinya.

Mojitos secara tradisional memerlukan rum putih, namun Anda tentu dapat menukar varietas yang sudah tua dan berwarna gelap. “Saya suka memakai rum yang gelap untuk meningkatkan sedikit rasa,” kata Kenneth McCoy, chief creative officer, Public House Collective, NYC. Apa pun pernyataan tentang usia atau profil rasa yang kita pilih, ingatlah bahwa sensasi akan menjadi rasa sangat kuat dan luar biasa dalam minuman Anda.

Hal Apa Yang Harus Dihindari

Dalam rangka event piala dunia 2018 kemarin, dimana kelima profesional bartender tersebut diundang di acara perkumpulan agen bola terbaik se-Asia, kami meminta kelima profesional bartender ini untuk memberikan tips mereka dalam hal membuat Mojito, dan semuanya memperingatkan supaya tidak membuat kekeliruan. “Anda tidak akan mengganti mint menjadi mulsa, Anda hanya perlu mengekstraksi minyaknya secukupnya untuk mendapatkan aroma minty,” kata McCoy.

Ada beberapa cara untuk melakukan ini. Anda dapat menambahkan beberapa daun mint kecil ke dalam minuman sebelum kita mencampurnya, melepaskan aroma mereka ketika Anda mengaduk. Atau Anda dapat dengan mudah memutar daun mint di ujung jari kita ke atas minuman sebelum diaduk. “Cukup agitasi sedikit mint untuk memunculkan minyak dan menghadirkan aromanya,” kata Mor.

Jika Anda terlalu jengkel, “Anda akan melepas rasa pahit berlebih yang akan membuat Mojito yang terang benderang menjadi gelap,” kata Swanson. “Kurang lebih seperti demikian.”

February 11, 2019     0 Comments

Robot Pembantu dan Pembuat Cocktail Terbaik di Dunia

Robot bartending “Makr Shakr” telah aktif di sekian banyak belahan dunia meluangkan koktail terbaik di dunia. Tidak bakal menjadi partner untuk berbicara, namun tampaknya menanggapi keegoisan.

Pilih koktail kesayangan Anda
Itu akan menciptakan Anda segera

Apa yang terbaik di dunia, tersebut membuat koktail yang benar-benar asli. Poin yang dapat Anda pesan sesuai kemauan Anda dari 153 liqueur bakal menjadi cita rasa terbaik di dunia. Dari software untuk memesan. Di samping memilih minuman, ditetapkan apakah bakal menambahkan jeruk nipis atau jeruk nipis.

Ketika memesannya pun akan mengindikasikan waktu tunggu. Ini barangkali fitur menarik dari mesin, di mana seluruh koktail dapat diciptakan dalam jumlah masa-masa tertentu.

Jika dipasang di klub atau kedai yang tidak bertujuan untuk pembicaraan dengan bartender, tidak perlu menguras waktu yang terbuang. Anda bisa memesannya dan mengambilnya nanti. Sepertinya terdapat suara bahwa Makr Shakr bakal menghilangkan pekerjaan, namun ada guna yang datang guna menanggapi keperluan kita secara detail.

Apakah Anda hendak minum koktail yang diciptakan oleh bartender robot?

Dikatakan bahwa kegiatan kami bakal dirampok oleh robot sebelumnya, dan di antara tidak sedikit pekerjaan tersebut menunjukkan bahwa itu ialah industri perhotelan yang paling berbahaya. Jadi, adakah krisis yang dirasakan bartender yang menawarkan minuman keras nikmat dan terkadang lawan yang mabuk kehilangan kegiatan …?

Dalam sejumlah tahun terakhir, robot bartending telah hadir dalam prototipe dan proyek cloudfunding. Dikatakan bahwa proses memesan sake bakal lebih gampang dan lebih cepat dan pun akan menciptakan koktail kesayangan Anda melalui software pintar.

Ini ialah penemuan yang spektakuler dalam dirinya sendiri, namun bartender robot tidak bakal menjadi partner untuk berkata bahkan andai Anda menyerahkan tembakan. Saya tidak bakal berhenti bahkan andai saya menguras hari terjelek minum terlampau banyak. Alkohol ialah barang yang urgen untuk bersosialisasi di lokasi kesatu, sebab bersosialisasi sendiri ialah tindakan menarik manusia. Meskipun ini barangkali bukan pengganti bartender hidup, ayo perkenalkan mesin-mesin yang meluangkan koktail yang dihitung dengan tepat oleh pemrograman.

Makr Shakr

Lengan yang dikembangkan di MIT dimodelkan pada pergerakan semua penari dari New York Ballet Company dan bisa mengguncang shaker, menghias koktail, dan menyajikan minuman. Anda bisa memesan minuman dari software ponsel cerdas, dan resep koktail sarat sesak. Saya hendak melihat penduduk senior yang mulai tawuran di bar dan menambahkan sanksi, namun kekerasan tidak diprogram.

Versi kedua dari robot ini sudah aktif dalam isu Anthem of the Seas Royal Caribbean semenjak bulan April ini.

Monsieur

Sebuah mesin bartender desktop yang dinamakan Monsieur mengingatkan pada suatu mesin perusahaan minuman tertentu yang menawarkan lebih dari 100 jenis minuman. Dapat membawa 8 jenis bahan (roh dan pangkalan, dll.), 6 diantaranya didinginkan dan 2 ditabung pada suhu kamar. Cukup menata gelas di kompartemen, pilih koktail dari menu di layar, pesan saja! Alkohol dituangkan secara otomatis.

PR2

Robot double-arm Willow Garage PR2 bisa bergerak di samping sekian banyak gerakan. Tentu saja, membawa minuman dan makanan enteng juga. Dengan memetakan posisi furnitur yang sedang di dalam ruangan, itu ialah mekanisme yang bisa bergerak di ruangan yang berantakan. Apakah Anda pun memetakan hingga mabuk?

Somabar

https://www.youtube.com/watch?v=AJh8gj5B8y4

Mesin bartender tipe desktop yang tampaknya menjadi berhasil besar andai berada di lokasi tinggal orang-orang yang suka koktail, Somabar. kita dapat menciptakan lebih dari 300 koktail dengan mesin yang menjangkau jumlah target di Kickstarter mula tahun ini. Jika Anda menata bass dan roh kesayangan Anda di pod soma silinder, setelah tersebut campur dalam mesin dan koktail berlalu dalam hitungan detik bakal dituangkan ke dalam gelas.

Bahkan andai Anda minum di bar, andai lawan kita hanyalah robot, mungkin tersebut agak aneh. Tetapi dengan mengenalkan robot semacam itu, mungkin untuk bartender hidup guna berkonsentrasi pada pembicaraan dengan pelanggan.

Pada ulasan ini, kami juga memberikan cara membuat Nanas-Hibiscus Cocktail yang dapat Anda lakukan dirumah dan dapat dinikmati bersama keluarga maupun kerabat.

Nanas-Hibiscus Cocktail

INGREDIENTS
1¼ gelas gula
1 nanas, kupas, potong menjadi 1 ½ inci
6 sendok santap cuka putih suling
¼ cawan bunga kembang sepatu kering
1 jalapeño, diiris tipis menjadi bulat
5 tangkai daun mint
1 jeruk nipis, diiris tipis menjadi roda
2 cawan tequila
1 cawan air jeruk nipis segar

PERSIAPAN RESEP
Tambahkan nanas, kurangi panas, dan didihkan 10 menit, angkat dari panas dan diamkan 30 menit guna meresap sirup dengan nanas Tutup dan dinginkan semak sampai dingin, selama 30 menit, tutup dan dinginkan potongan nanas sampai siap digunakan.

Tutup dan biarkan curam 10 menit, saring teh ke dalam wadah kedap udara, buang bunga, Tutup teh dan dinginkan sampai dingin, selama 30 menit.

Sisihkan 8 irisan jalapeno dan 8 buah nanas guna melayani. Aduk mint, roda kapur, tequila, air jeruk nipis, yang tersisa jalapeño dan nanas, 1 cawan semak, dan teh 1 cawan dalam kendi besar dan dinginkan minimal 1 jam.

Sajikan dalam gelas-gelas batu mengandung es yang dihiasi potongan jalapeño dan potongan nanas.

July 17, 2018     0 Comments